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Foie Gras de Canard Marbre 180g

M507

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Excellente préparation traditionnelle, à la saveur unique et à la texture fondante. Un élégant marbré de qualité obtenu par moulage à la main de plusieurs beaux morceaux de lobes de foie gras de canard entier, cuits ensuite à basse température.

Fiche technique

ReferenceM507
EAN 13 3760190205070
ConditionnementBarq.4 parts
UVC8
DLC Mini3 mois
DLC Maxi5 mois
IngrédientsFoie gras de canard, Porto, sel, poivre, sucre, conservateur : nitrite de sodium, antioxygène : acide ascorbique.
Conseils d'utilisationSortez votre foie gras du réfrigérateur, démoulez-le, attendez une quinzaine de minutes, puis tranchez à l’aide d’un fil à couper le foie gras. Présentez sur un plat et remettre au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Conseils de conservationA entreposer dès réception au réfrigérateur entre +0°C et +4°C. A consommer jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.
Valeurs NutritionnellesEnergie : 543 kcal, 2247 kJ, Matières grasses : 55,6g Dont Acides gras saturés 20,3g, Glucides 2,4g Dont Sucres 1,1g, Protéines 8,0g, Sel 1,3g.