Plus savoureux qu'un foie gras "cuit", le foie gras mi-cuit est préparé à une température plus basse et par conséquent conserve et délivre plus de saveurs. Sa texture en également plus fondante. Le foie gras mi-cuit d'oie se marie à merveille avec la truffe, la figue, le piment, le poivre...
Plus que 990,00 € HT pour atteindre le franco de port* (Minimum de commande : 350€ HT)
*Conditions de livraison