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Spécialité périgourdine à base de chair de porc et d'un cur composé d'un médaillon de foie gras, à la fois authentique et raffinée. Offre une jolie présentation et une dégustation surprenante et délicate. Un produit à découvrir, qui fait toujours son effet. Boîte pour 3 personnes.
Fiche technique
| Reference | C329 |
| EAN 13 | 3760190203298 |
| Conditionnement | Boîte |
| UVC | 12 |
| DLC Mini | 24 mois |
| DLC Maxi | 3 ans |
| Ingrédients | Viande de porc, bloc de foie gras de canard 30% (foie gras de canard, eau, sel, Armagnac, poivre, sucre), gras de porc, foie de volaille, blanc d'OEUF, sel, Armagnac, gélatine, poivre, sucre, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : acide ascorbique. Viande de porc origine : France |
| Conseils d'utilisation | Déguster très frais, au cœur d'une salade sarladaise ou sur un toast de pain de campagne. |
| Conseils de conservation | A consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte. Avant ouverture, conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures. |
| Valeurs Nutritionnelles | Energie : 348 Kcal, 1446 KJ, Matières grasses : 33,1g Dont Acides gras saturés 10,8g, Glucides 1,6g Dont Sucres 0,1g, Protéines 11,1g, Sel 1,5g. |