Prix réduit ! 
Agrandir l'image
Agrandir l'image 
Frais de port :
Plus que 990,00 € HT pour atteindre le franco de port* (Minimum de commande : 350€ HT)
*Conditions de livraisonEn savoir plus
M5630 - Lomo Ibérique de Bellota 100g
Le "Lomo Ibérique de Bellota 100g" est une charcuterie espagnole de haute qualité, fabriquée à partir de filets de porc ibérique nourris de glands (bellota) dans les pâturages de la péninsule ibérique. Ce lomo se distingue par sa texture tendre et sa saveur riche, légèrement sucrée, caractéristique de la graisse infiltrée des porcs ibériques élevés en liberté. C'est un mets apprécié pour sa délicatesse et sa qualité artisanale, souvent consommé en fines tranches en apéritif ou intégré à des plats traditionnels espagnols pour enrichir leur saveur.
Fiche technique
| Reference | M5630 |
| EAN 13 | 3436024018271 |
| Conditionnement | Sous-vide |
| UVC | 1 |
| DLC Mini | 6 mois |
| DLC Maxi | 12 mois |
| Ingrédients | Lomo de porc ibérique de bellota, sel, épices, paprika, protéine de porc, conservateurs (E-252, E-250), antioxydants (E-301, E316) |
| Conseils d'utilisation | Retirer le produit de son emballage quelques heures avant la dégustation et conserver à température ambiante. |
| Conseils de conservation | Température optimale de conservation : 0-5°C |
| Valeurs Nutritionnelles | Énergie : 1193KJ / 285Kcal Graisses : 15.09g dont saturées 5.28g Hydrates de Carbone : 1.17g Sucres : inférieur à 1g Protéines : 36.15g Sel : 2.63g |