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Coq au Vin de Bergerac Mijoté aux Cèpes 600g
C4034
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Encore une spécialité emblématique de la gastronomie française sublimée à la sauce périgourdine ! Morceaux de coq marinés puis braisés au vin rouge AOC et mijotés avec de savoureux cèpes. Un plat du terroir au caractère unique. Bocal pour 2 à 3 personnes.
Fiche technique
| Reference | C4034 |
| EAN 13 | 3663811082831 |
| Conditionnement | Bocal 3 parts |
| UVC | 6 |
| DLC Mini | 24 mois |
| DLC Maxi | 4 ans |
| Ingrédients | Coq 55%, bouillon de volaille( eau, sel, dextrose, fécule de maïs, graisse et viande de poulet, saccharose, carbonate de magnésium ), cèpes 7%, VIN DE BERGERAC ROUGE AOC 5%, amidon de maïs, , oignon, ail, concentré de tomates, sel, poivre. Viande origine France Fabriqué dans un atelier utilisant : oeufs, vin ( sulfites ), lait, graine de sésame, noix et moutarde |
| Conseils d'utilisation | Réchauffer doucement dans une casserole à couvert, puis servir le coq au vin sur une tranche de pain de campagne grillée, frottée à l’ail. |
| Conseils de conservation | Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours. A consommer de préférence avant la date indiquée sur le bocal. |
| Valeurs Nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1009.1 kJ - 242.5 kcal, Protéines : 13.9g, Matières grasses : 17.1 g (dont acides gras saturés : 4.5g ), Glucides : 7.7g (dont sucres 1.1g), Fibres 0.3g, Sel 1,4 g |